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西安:农家乐禁止加工制售野生蘑菇

   日期:2019-05-17     来源:聚农网    作者:jn720    浏览:276    评论:0    

  近期,西安市降水充沛,气温高湿度大,是野生蘑菇生长旺盛的季节,也是误食毒蘑菇中毒的多发时期。为确保公众饮食安全,西安市市场监督管理局发布预防毒蘑菇中毒预警公告,要求市民增强保护意识,预防食物中毒发生。

  市市场监督管理局建议,广大市民在购买蘑菇等食品时,应到正规的超市、农贸市场采购,不在散商游贩处随意购买,并保存好购物凭证。同时,要提高野蘑菇的鉴别能力,不随意采摘野蘑菇,尤其是不采购、不制作和不食用没吃过或不认识的野蘑菇。

  食用野蘑菇后,一旦发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状,应立即停止食用,可进行催吐:如把盐溶入开水,冷却后喝下催吐,也可刺激咽喉催吐,然后再就医。为防止反复呕吐发生的脱水,还可饮用加入少量食盐和食用糖的“糖盐水”,补充体液的丢失,防止休克的发生,并拨打12345向市场监管部门投诉。

 
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